Estudiantes de liceos técnicos e institutos profesionales participaron en innovadora jornada de capacitación a cargo de Sodexo
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Instancia formativa que, además de preparar a estudiantes para sus prácticas con foco en seguridad y competencias técnicas, aporta valor compartido al fortalecer la empleabilidad, la cultura de cuidado, la excelencia operacional y las relaciones de colaboración con el mundo técnico-profesional.
Durante 3 jornadas consecutivas, un grupo de 100 estudiantes de liceos técnicos e institutos profesionales de las carreras de gastronomía, logística, mantenimiento y administración de empresas participaron de una capacitación en dependencias del Centro de Capacitación de Sodexo y del Edificio Pérez Valenzuela, con el objetivo de prepararlos para sus prácticas profesionales.
“Esta instancia, al realizarse por primera vez, marca un antes y un después en los procesos de práctica dentro de la compañía. Su objetivo es promover entornos de aprendizaje, fortalecer competencias, favorecer la inserción laboral y aumentar las oportunidades de empleabilidad, formando futuros profesionales alineados con las necesidades de cada sitio”, explicó María Pérez, analista de reclutamiento y selección de Sodexo.
El objetivo de esta instancia pionera para la organización es preparar a los estudiantes en el conocimiento de normas, protocolos y cultura organizacional, permitiendo reforzar competencias básicas, prevenir riesgos y garantizar una adaptación segura y eficiente al entorno laboral, asegurando el cumplimiento de los objetivos formativos.
Capacitaciones
Las jornadas contemplaron charlas de inducción y las capacitaciones se dividieron por especialidad. Los estudiantes de gastronomía recibieron inducción en materias como prevención y seguridad, inocuidad alimentaria y técnicas gastronómicas.
En tanto, los estudiantes de la especialidad de mantención y del resto de las carreras se enfocaron en la prevención y seguridad, además de la experiencia de servicios y GES.
Las actividades fueron acompañadas y apoyadas por distintos representantes de la orgánica de Sodexo, como María Paz Iturrieta, Coordinadora de Recursos Humanos; Julio Navarrete, Jefe de Reclutamiento y Selección; Mariett Opazo, Coordinadora de Reclutamiento y Selección; María Pérez, Analista de Reclutamiento y Selección; Benjamín Tapia, Coordinador de L&D; Mariana Ramírez, Coordinadora de Reclutamiento y Selección; y Javiera Retamal, Analista de Reclutamiento y Selección.