Aseo AgroIndustrial
En Chile, al igual que en el resto del mundo, la calidad integral es hoy el pilar fundamental de las empresas que pretenden competir en los diferentes mercados, los cuales se caracterizan por altas barreras de penetración, demandando bienes y servicios de excelencia.
En este sentido las empresas elaboradoras de productos para consumo humano, poseen estrictos estándares, donde la inocuidad y seguridad alimentaria cobran un papel fundamental. Es por esto que la higienización y sanitización de las plantas elaboradoras de alimentos para consumo humano, son un eje fundamental para la exportación de estos bienes, siendo Sodexo líder en la prestación de Servicios de Aseo AgroIndustrial.
Aseo de Corte Operacional (Aseo Pre-operacional). Esta actividad comprende la limpieza y la sanitización de todas las superficies de trabajo de la planta, la cual contempla la remoción en seco de sólidos, enjuague preliminar, aplicación de solución detergente, acción mecánica, enjuague final y sanitización.
Aseo Operacional. Esta actividad comprende el retiro de sólidos, escurridos, derrames u otros desde pasillos, piso de áreas de trabajo y cámaras durante el desarrollo de las actividades productivas.
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SubGerente de Desarrollo Soft FM
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