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Es así como el sistema de gestión de Sodexo, involucra los compromisos en la Política de Calidad y Prevención de Riesgos.
Esto por supuesto incluye la definición de responsabilidades y estructura de la organización, actividades de planificación, inversión en recursos humanos, materiales y humanos, implementación de procedimientos, monitoreo de prácticas aplicadas e implantación de mejoras del sistema.
Sodexo garantiza en cada una de sus operaciones, la implementación de este concepto de calidad a través de sus estándares y programas, dando cumplimiento a la legislación vigente y requisitos de nuestros clientes. Los sistemas y programas se diseñan para implementar procedimientos adecuados que garanticen un servicio final acorde con nuestra Política de Calidad, y además para asegurar la entrega de herramientas confiables que orienten hacia la eficiencia y calidad de los servicios prestados.
Actualmente, trabajamos en nuestras operaciones con los siguientes Sistemas de Calidad o Programas: Buenas Prácticas de Manufactura (GMP´s), Sistema de Aseguramiento de Calidad HACCP, Sistema de Gestión de Calidad ISO 9001:2000, Acuerdo de Producción Limpia, Programa de Prevención de Riesgos y un Programa Medio Ambiental.
Sodexo, se compromete a satisfacer las expectativas de nuestros Clientes, Consumidores y Usuarios, a través del Mejoramiento Continuo y eficiente de los diferentes servicios ofrecidos, contribuyendo a la sustentabilidad de la organización, entendiendo por tal lograr establecer una equilibrada relación entre sus objetivos económicos, el medio en que se desenvuelve y su contribución al progreso social.